猴头菇炒油菜
猴头菇炒油菜是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇炒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡发猴头菇时可以多泡一些,处理好后可以冷冻保存。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猴头菇:适量 | 油菜:300克 |
辅助料用量 | |
植物油:20克 | 蚝油:1匙 |
生抽:1匙 | 白糖:半匙 |
葱:适量 | -- |
猴头菇炒油菜的做法步骤
猴头菇炒油菜做法技巧/窍门/补充说明:
猴头菇最少换水5,6遍。