猴头菇炒油菜
猴头菇炒油菜是【阳台上的草莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇炒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
泡发猴头菇时可以多泡一些，处理好后可以冷冻保存。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猴头菇：适量 | 油菜：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：20克 | 蚝油：1匙 |
| 生抽：1匙 | 白糖：半匙 |
| 葱：适量 | -- |
猴头菇炒油菜的做法步骤
猴头菇炒油菜做法技巧/窍门/补充说明：
猴头菇最少换水5，6遍。