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红油海带丝

菜谱编号:370-499
红油海带丝是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油海带丝”。
红油海带丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爆腌黄瓜的调料有,煮开的生抽,食盐,鸡精,白糖,白酒,炸的花椒油,尖椒,姜,蒜。

腌好的黄瓜吃完了,调料放冰箱保存,可以用来拌菜,味道相当不错。

红油海带丝主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带丝:150克芝麻:1小把
大蒜:1瓣红椒:10克
油辣椒:20克--
辅助料用量
爆腌黄瓜的调料:20克--

红油海带丝的做法步骤

  • 第一步:发好的海带切成丝,泡两天去咸味,中间换水。
  • 第六步:取约150克,沥干水分,放碗里。
  • 第十步:爆腌黄瓜的调料,烧开后凉透,取约20克,放海带丝里。
  • 第十一步:搅拌均匀。
  • 第九步:取油辣椒。
  • 第七步:大蒜切末,红椒切丝,放海带丝上边。
  • 第四步:水开即可。
  • 第五步:倒出来凉透。
  • 第二步:锅烧开水。
  • 第三步:放海带丝焯水。
  • 第十二步:成品。
  • 第八步:放熟芝麻。
  • 相关食材:海带

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