第五步:起油锅,放姜蒜爆香,再放入牛肉翻她至变色
第二步:将牛肉切片
第七步:调入一小勺大酱烧开后再慢炖20分钟即可
第六步:加海带一直翻她下,加入适量清水,调入一點盐和香醋
第八步:最后撒點鸡精,放上葱花即可!
第四步:再加入生粉继续抓匀腌制十分钟
第三步:牛肉加盐、蒜末、料酒、一點生抽抓匀
第一步:准备材料,海带切小条
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带被视为韩国人的长寿菜,每到生日,招待客人必上海带汤。有一天到韩国人家里做客,吃到了他们的牛肉海带汤,于是自家也回去做了!味儿八九不离十了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带:适量 | 牛肉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | 生粉:适量 |
姜:适量 | 香醋:适量 |
鸡精:适量 | 蒜:适量 |
葱:适量 | -- |
第五步:起油锅,放姜蒜爆香,再放入牛肉翻她至变色
第二步:将牛肉切片
第七步:调入一小勺大酱烧开后再慢炖20分钟即可
第六步:加海带一直翻她下,加入适量清水,调入一點盐和香醋
第八步:最后撒點鸡精,放上葱花即可!
第四步:再加入生粉继续抓匀腌制十分钟
第三步:牛肉加盐、蒜末、料酒、一點生抽抓匀
第一步:准备材料,海带切小条
韩式牛肉海带汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【落雨无声】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式牛肉海带汤。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜