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韩式牛肉海带汤

菜谱编号:132-237
韩式牛肉海带汤是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式牛肉海带汤”。
韩式牛肉海带汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海带被视为韩国人的长寿菜,每到生日,招待客人必上海带汤。有一天到韩国人家里做客,吃到了他们的牛肉海带汤,于是自家也回去做了!味儿八九不离十了!

韩式牛肉海带汤主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
海带:适量牛肉:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
料酒:适量生粉:适量
姜:适量香醋:适量
鸡精:适量蒜:适量
葱:适量--

韩式牛肉海带汤的做法步骤

第五步:起油锅,放姜蒜爆香,再放入牛肉翻她至变色

韩式牛肉海带汤做法第五步骤

第二步:将牛肉切片

韩式牛肉海带汤做法第二步骤

第七步:调入一小勺大酱烧开后再慢炖20分钟即可

韩式牛肉海带汤做法第七步骤

第六步:加海带一直翻她下,加入适量清水,调入一點盐和香醋

韩式牛肉海带汤做法第六步骤

第八步:最后撒點鸡精,放上葱花即可!

韩式牛肉海带汤做法第八步骤

第四步:再加入生粉继续抓匀腌制十分钟

韩式牛肉海带汤做法第四步骤

第三步:牛肉加盐、蒜末、料酒、一點生抽抓匀

韩式牛肉海带汤做法第三步骤

第一步:准备材料,海带切小条

韩式牛肉海带汤做法第一步骤
相关食材:牛肉海带

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式牛肉海带汤。

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