牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜是【韬韬爱美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖萝卜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：500克 | 白萝卜：半根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜段：适量 | 八角：适量 |
| 香菜：适量 | 食盐：适量 |
| 香油：适量 | 虾皮：适量 |
牛肉炖萝卜的做法步骤
牛肉炖萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
2、牛肉性温味甘，具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效，可用于脾胃虚弱、气血不足、腰膝酸软等症。
答配菜谱：牛肉与萝卜的做法