豆沙广式月饼
豆沙广式月饼是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙广式月饼”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
美玫月饼用小麦粉:110克 | 豆沙馅:270克 |
转化糖浆:70克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:30克 | 枧水:2克 |
蛋黄液:适量 | -- |
豆沙广式月饼的做法步骤
豆沙广式月饼做法技巧/窍门/补充说明:
模具:屋诺50克月饼模具
此方可做9个50克一个的小月饼。各家烤箱温度有差异,请根据情况适当调整。
相关食材:豆沙