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避风塘鸡翅

菜谱编号:370-640
避风塘鸡翅是【蜂蜜小猫咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“避风塘鸡翅”。
避风塘鸡翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:10个--
辅助料用量
面包糠:30克蒜末:50克
黑胡椒粉:4克盐巴:3克
料酒:10ML--

避风塘鸡翅的做法步骤

  • 第一步:翅中泡水解冻洗净。
  • 第四步:热油 蒜末炸香,面包糠过油炸酥。
  • 第六步:炸鸡翅中。
  • 第五步:玉米粉加黑胡椒粉,盐巴,兑水,做成糊。
  • 第二步:蒜两头 切末备用,面包糠30g。
  • 第三步:翅中斩断两段 放料酒黑胡椒 盐巴2克腌制20分钟。
  • 第七步:最后锅底留一点油,把面包糠 蒜末鸡翅回锅一下放一点盐巴,即可。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:鸡翅

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