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啤酒鸡翅

菜谱编号:370-659
啤酒鸡翅是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸡翅”。
啤酒鸡翅
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量啤酒:1罐
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
淀粉:适量姜片:适量
蒜头:适量小米椒:适量
葱头:适量熟白芝麻:适量

啤酒鸡翅的做法步骤

  • 第二步:抓匀腌制半小时。
  • 第十一步:成品,撒上白芝麻。
  • 第五步:翻面,煎至两面金黄。
  • 第十步:煮至汤汁浓稠,关火。加上小米椒即可。
  • 第四步:锅中热油,放入鸡翅煎。
  • 第九步:中大火煮,不要盖盖子,让酒精挥发散掉。
  • 第三步:葱、小米椒切段,姜、蒜切片。
  • 第六步:加入葱、姜、蒜炒香。
  • 第七步:倒入一罐啤酒和些许清水。
  • 第一步:鸡翅洗净,调入适量盐、酱油、淀粉。
  • 第八步:调入适量酱油。
  • 相关食材:鸡翅

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