黑芝麻欧包
黑芝麻欧包是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻欧包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑芝麻欧包无油无糖,健康低脂多食无负担。加入营养丰富的黑芝麻粉末成品更加的香浓,组织绵软细腻,搭配果酱做早餐也是极好的!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:270克 | 纯牛奶:220克 |
黑芝麻:25克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:3克 | 盐:2克 |
黑芝麻欧包的做法步骤
黑芝麻欧包做法技巧/窍门/补充说明:
1、发酵篮:三能圆形发酵篮一个(180*90cm)。
2、油布:三能不沾油布。
3、各家烤箱温度有差异请适当调整温度,纯牛奶可以预留15克视面团的吸水状态酌情添加。黑芝麻不打碎也可以的,如打成粉末成品口味会更加的香浓。