黑芝麻蛋白薄脆饼
黑芝麻蛋白薄脆饼是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻蛋白薄脆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款非常好吃的饼干——芝麻香,饼干脆,口感一流,真正嘎嘣脆!制作过程简单,即便是新手做起来成功率也很高。还可以消耗掉平常做烘焙剩余的蛋清,减少食材的浪费,超赞!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:50克 | 黄油:50克 |
蛋清:1个 | -- |
辅助料用量 | |
糖粉:40克 | 黑芝麻:适量 |
黑芝麻蛋白薄脆饼的做法步骤
黑芝麻蛋白薄脆饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·面糊抹得够薄,烤出来的饼干才脆。
2·本文中的烘烤温度仅作参考,实际根据自家烤箱的温差进行调节。
答配菜谱:芝麻与蛋白的做法