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干豆角炖土豆

菜谱编号:370-768
干豆角炖土豆是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆角炖土豆”。
干豆角炖土豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
干豆角:50克土豆:1颗
冻豆腐:100克猪肉:150
植物油:30克--
辅助料用量
生抽:2匙醋:1匙
盐:1匙姜:2克

干豆角炖土豆的做法步骤

  • 第五步:成品图。
  • 第四步:把翻炒均匀的菜倒入煮锅,加入热水接着炖煮40分钟即可。
  • 第三步:翻炒肉变色后放入土豆,冻豆腐,干豆角一起翻炒均匀。
  • 第二步:炒锅放油,放入姜,肉片(我又加了些肉皮),生抽翻炒。
  • 第一步:土豆去皮切块,干豆角用水泡发切段,肉,姜切片。
  • 干豆角炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    水要一次加足。

    相关食材:豆角土豆

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