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南瓜芝麻糖饼

菜谱编号:370-790
南瓜芝麻糖饼是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜芝麻糖饼”。
南瓜芝麻糖饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:适量面粉:适量
辅助料用量
黑芝麻:适量白糖:适量
酵母粉:适量--

南瓜芝麻糖饼的做法步骤

  • 第一步:南瓜去皮切块洗净蒸熟碾成泥。
  • 第二步:面粉、南瓜泥、酵母粉和成光滑的面团,盖上盖子发酵。
  • 第四步:面板上撒面粉,手上沾面粉,取出发酵成两倍大的面团,揉搓排气后分成小剂子。
  • 第九步:成品。
  • 第八步:做好后,放入电饼铛煎熟即可。
  • 第五步:用手将小剂子按扁,捏成中间厚、四周薄的圆片,放上芝麻糖馅。
  • 第三步:黑芝麻洗净炒熟磨成粉,加白糖拌匀。
  • 第七步:按扁成饼装。
  • 第六步:封口。
  • 相关食材:南瓜芝麻

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