炒豆腐
炒豆腐是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐是北方人的最爱,不分季节。豆腐营养丰富,含有铁钙镁等人体必需的多种微量元素。有植物肉之称,植物蛋白可以与鱼肉相媲美。且不含胆固醇有利于人体神经,血管和大脑。对预防高血压,高血脂,高胆固醇有良好作用。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大豆腐:1块 | 青椒:1个 |
胡萝卜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:少许 |
葱花:少许 | 番茄酱:2勺 |
蚝油:1勺 | 五香粉:少许 |
炒豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐