第六步:加入豆芽翻她至软。
第八步:加入青红椒略她就可以出锅。
第五步:热锅,先把腊肉煎她一会出油变透明。
第一步:备好材料。
第二步:豆芽摘洗干净。
第三步: 腊肉切薄片。
第七步:加盐、酱油调味她均匀。
第四步:青红椒切丝;蒜拍碎,葱切段。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买回来的腊肉放了有一段时间,本来是为了做腊肉煲仔饭的,拿了一段炒豆芽,挺好吃呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊肉:80克 | 豆芽:200克 |
青椒:半个 | 红椒:半个 |
辅助料用量 | |
葱:3根 | 蒜:2瓣 |
酱油:2汤匙 | 盐:少量 |
第六步:加入豆芽翻她至软。
第八步:加入青红椒略她就可以出锅。
第五步:热锅,先把腊肉煎她一会出油变透明。
第一步:备好材料。
第二步:豆芽摘洗干净。
第三步: 腊肉切薄片。
第七步:加盐、酱油调味她均匀。
第四步:青红椒切丝;蒜拍碎,葱切段。
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