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蒜辣柚皮

菜谱编号:370-964
蒜辣柚皮是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜辣柚皮”。
蒜辣柚皮
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
柚子皮:1个--
辅助料用量
辣椒:35克蒜头:1个
盐:适量油:适量

蒜辣柚皮的做法步骤

  • 第五步:在锅中稍浸一分钟。
  • 第四步:凉水入锅,水沸后关火。
  • 第九步:打成末。
  • 第八步:把辣椒和蒜放搅碎机。
  • 第十三步:香香辣辣的,非常下饭。老一辈传下的做法年轻一辈也非常爱吃。
  • 第十一步:已拌好。
  • 第一步:柚子皮。
  • 第三步:切长条。
  • 第十步:放入盐和油拌匀。
  • 第二步:去皮。
  • 第七步:可以做柚子皮了,把柚子皮水拧干、辣椒、蒜头。
  • 第十二步:入锅蒸20分钟。
  • 第六步:捞出后清洗几次,最后把柚子皮拧干后,盆里倒入清水浸一晚上。
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