蒜辣三文鱼
蒜辣三文鱼是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜辣三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱的味道故事:
吃醋在爱情里,就像辣椒在饭菜里,没有分寸容易上火伤身,只有适当才可美味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三文鱼扒:300克 | 洋葱:1/2个 |
甜椒:1/2个 | 罐装珍珠笋:50克 |
辅助料用量 | |
腌料: 蛋白:1只 | 淀粉:2汤匙 |
盐:1/2茶匙 | 胡椒粉:适量 |
调味料用量 | |
芡汁:李锦记蒜蓉辣椒酱:2汤匙 | 水:5汤匙 |
淀粉:1/2茶匙 | 李锦记蚝油:1汤匙 |
糖:1茶匙半 | -- |
蒜辣三文鱼的做法步骤
相关食材:三文鱼