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肉片炒莲菜

菜谱编号:371-036
肉片炒莲菜是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒莲菜”。
肉片炒莲菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋食莲菜,多多益善!今来一款:肉片炒莲菜,家常小菜,营养丰富。

肉片炒莲菜主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲菜:适量猪肉:适量
葱:适量姜:适量
红椒:适量蒜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
醋:适量五香粉:适量

肉片炒莲菜的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第六步:出锅加盐调味即可。
  • 第五步:放入莲菜片翻炒,加醋激出香味,放入五香粉。
  • 第二步:肉切片,葱姜蒜红椒改刀。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:家常小菜,请您品鉴。
  • 第四步:锅中入油烧热放入肉片翻炒上色,加葱姜蒜红椒炒香。
  • 第三步:莲菜切片冲去多余淀粉。
  • 肉片炒莲菜做法技巧/窍门/补充说明:

    炒时加醋会使莲菜更加爽脆!祝您愉快。

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