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小炒酱香肉豆角

菜谱编号:371-200
小炒酱香肉豆角是【蔡肴】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒酱香肉豆角”。
小炒酱香肉豆角
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量豆角:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量生抽:适量
糖:适量鸡精:适量
姜:适量八角:适量
辣椒:适量--

小炒酱香肉豆角的做法步骤

  • 第七步:超简单的酱香肉。
  • 第二步:锅里加油烧热,放八角姜肉一起翻炒,中火烧出香。
  • 第三步:放酱油翻炒,放生抽一起炒香。
  • 第五步:肉烂放鸡精,放豆角一个辣椒大火烧。
  • 第四步:加开水不需要太多,尝尝味道,在放不放盐,小火闷十几分钟。
  • 第一步:猪肉切片,肉是提前开水煮过,去腥。
  • 第六步:豆角烧熟收汁即可,吃的时候觉得豆角放的有些少。
  • 相关食材:豆角

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