螺蛳粉（意大利粉/面）
螺蛳粉（意大利粉/面）是【祝梓2121??】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺蛳粉（意大利粉/面）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
意大利面煮的时长不同，会有不同口感不，升糖温和，减肥可以多多尝试，不过晚上就不要吃了。?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利直条面：80克 | 螺蛳粉汤料包：半包 |
| 辅助料用量 | |
| 酸笋：30克 | 酸豆角：30克 |
| 油炸花生米：20克 | 香辣田螺：15颗（熟） |
| 木耳：80克（湿） | 生菜：80克 |
| 卤牛肉：5片 | -- |
螺蛳粉（意大利粉/面）的做法步骤
螺蛳粉（意大利粉/面）做法技巧/窍门/补充说明：
所有材料的咸淡，自己要先尝过，才好把握最终的口味；意大利面毕竟不是米粉，口感相似，但口味肯定有区别，我家那位还比较喜欢，连吃了两餐??；可以根据自己家里的材料增减配菜，不过酸笋、酸豆角、螺蛳粉汤料不可少，要不就成了意大利汤面??。祝大家健康减肥。
相关食材：螺蛳