芝士味纸杯蛋糕
芝士味纸杯蛋糕是【俏佳喵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士味纸杯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“山竹”驾到,早餐没着落,自己动手吧!烤出来的纸杯蛋糕像模像样,吃起来很像芝士蛋糕。事实证明,没有那么多专业的用具和原材料,只有普通打蛋器、鸡蛋、做蛋挞剩下的淡奶油、普通砂糖、低筋面粉等,一样可以做得好!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:150ML | 低筋面粉:60克 |
鸡蛋:4个 | -- |
辅助料用量 | |
砂糖:60克 | -- |
芝士味纸杯蛋糕的做法步骤
芝士味纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、容器要无水无油;
2、淡奶油、砂糖和低筋面粉要搅拌,不要用打蛋器打发;
3、拌好的蛋黄和打发的蛋白也是用勺子拌均匀即可;
4、烤的时候注意观察蛋糕情况。
相关食材:芝士