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芝士条

菜谱编号：158-150

芝士条是【食分享】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士条”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这一只只纤长如手指的芝士条，她用普通的外形展现出自己的真实和简单，自然和健康。她有疏松的口感，不油腻的味道，是爱好烘焙伙伴的一道拿手菜，她会让你更自信，更有味道。

芝士条主厨：食分享

第九步：烤好的芝士条拿出烤箱，烤出来是金黄色的，然后待凉。这里有点泛白哈，是因为拍摄有问题哈。

第二步：搅拌至糖粉完全融化，油脂发白。

第十二步：吃不完就可以密封保存，以免受潮，影响口感和风味。

第七步：在烤盘上挤条。

第六步：装入带有圆嘴的裱花袋。

第八步：表面撒上芝士粉。进烤箱烘烤，烘烤温度150℃，时间18--20分钟，仅供参考。【饼干无所谓温度高低，一般用低温烤熟，烤干，烤上色即可，所以各位众爱卿别火急火燎的给烤黑】

第十一步：:-D

第十步：就这样颜色，或者比这个稍微淡一些都可以接受。

第四步：拌匀后加入过筛的低筋粉，芝士粉。【芝士粉可以不过筛】

第一步：糖粉，盐，黄油放在不锈钢盆子中。

第三步：加入淡奶油和鸡蛋。【如果你要多做，就分次加入，也就是，先加一点，拌匀，然后再加一点，再拌匀，直到加完，这样避免油水分离】。

第五步：拌匀，拌好的料子没有任何大颗粒。

芝士条做法技巧/窍门/补充说明：

1，制作之前，准备好制作所用的工器具。2，黄油从冰箱取出常温软化。3，糖粉，面粉一定需要过筛。

相关食材：芝士

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