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油炸香菇

菜谱编号:371-979
油炸香菇是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸香菇”。
油炸香菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜香菇:数个鸡蛋:一个
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量十三香:一匙

油炸香菇的做法步骤

  • 第九步:外酥里嫩,非常好吃。
  • 第五步:鸡蛋打入碗中。
  • 第四步:加盐和十三香,腌制十分钟。
  • 第一步:新鲜的香菇。
  • 第七步:腌好的香菇块放在蛋糊中,挂糊。
  • 第二步:锅内加水烧开,绰一下。
  • 第六步:打散加适量的水加面粉调成适合的面糊。
  • 第三步:洗净切块。
  • 第八步:炒锅烧热加油,油温至八九热时放入挂糊的香菇块,炸至两面金黄捞出控油。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:香菇

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