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免揉~发面燕麦饼

菜谱编号:372-132
免揉~发面燕麦饼是【food999】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“免揉~发面燕麦饼”。
免揉~发面燕麦饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人烙饼,不用揉面,简单方便?

免揉~发面燕麦饼主厨:food999

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量麦片:适量(生)
辅助料用量
酵母:适量盐:适量
糖:适量亚麻籽油:适量
五香粉:适量芝麻:适量

免揉~发面燕麦饼的做法步骤

  • 第十步:两面烙制成熟,切块食用。
  • 第十一步:切小块,外皮酥脆,内里柔软,每一口都有芝麻的香味和麦片的颗粒感。
  • 第四步:酵母水倒入准备好的面粉,搅拌至粘稠面团。
  • 第六步:放入适量亚麻籽油,继续搅拌均匀后,温暖处等待发酵。
  • 第二步:开水浸泡洗过的麦片,放入适量的糖,晾凉。
  • 第九步:面饼上撒上芝麻。
  • 第八步:电饼铛预热后,不用放油,将面团倒入后平铺抹平。
  • 第一步:麦片洗净。
  • 第七步:面团发酵两倍大后,即可。
  • 第三步:麦片凉后,放入适量的酵母,待发酵。
  • 第五步:放入适量五香粉和盐调味。
  • 菜谱标签:主食面食
    相关食材:燕麦

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