燕麦土司
燕麦土司是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有一种母爱叫我不会也要努力做好。对于烘焙我真心是又爱又怕,特别是烤制面包,很多时候花费数小时的制作及等待。也换不来一个得心的大高个。不过苦于现在外购的面包存在多样风险,我也只能迎难而上,争取将面包做的好,努力让孩子们吃上健康的美点。
前段时间天天是馒头,小朋友们都提意见了让我换换,问孩子们想吃什么?四宝说面包,汉堡,蛋糕都可以。好吧备上食材我就开工,做面包及土司咱需要的是高筋面粉,而我家常备的是金龙鱼面包专用的高筋粉,用对了面粉这烘焙的成功率也会提高许多哦。
今天这一款土司我用了燕麦来调配,让细粗更全理的混合在一起,然后按我这个量可以做一个大土司,然后还可以做10个小餐包。朋友们要是家里小朋友比较少,那可以将食材的用量对减。送上先喜欢的可以参考一下哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小麦粉:500克 | 酵母:6克 |
清水:260克 | 玉米油:50克 |
白糖:40克 | 鸡蛋:60克 |
辅助料用量 | |
燕麦:适量 | 黑芝麻:适量 |
盐:6克 | -- |
燕麦土司的做法步骤
相关食材:燕麦