当前位置：首页 > 菜谱大全 > 银耳莲子羹

银耳莲子羹

菜谱编号：372-248

银耳莲子羹是【宝贝筱天使】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳莲子羹”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

秋天滋补季节到了，据说一碗银耳莲子羹等于30片补水面膜哦！

银耳莲子羹主厨：宝贝筱天使

第二步：莲子去芯，用清水泡发，我是把莲子和百合干放在一起泡的，同样泡了五个小时。

第一步：银耳用水冲洗一下，然后放清水里泡发，我泡了五个小时。

第八步：把所有食材放到电压力锅里，我放了六块冰糖，一块桂花黑糖，加水调到焖墩20分钟。

第九步：开锅以后再加入四块冰糖，同样焖墩20分钟，这样炖出来比较稠。

第五步：桂圆干是我买的桂圆自己剥的，也可以买成品的，但是成品要好好清洗。

第三步：桃胶用清水泡的时间越长越好，这样会把里面的杂质都泡出来，我建议提前一晚上泡上，然后洗净。

第七步：把银耳撕成小块，越碎越好。

第四步：桂花黑糖准备一块就行了。

第六步：银耳泡好以后把根部黄色的部分剪掉。

银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明：

我忘记加红枣了，还可以加点枸杞，我一次炖一锅，放在冰箱，一天喝一碗，美容又养颜哦！

相关食材：银耳莲子

相关菜谱：: 节后养身佳品--木瓜银耳枸杞莲子羹的做法[图解]; 银耳百合莲子红枣枸杞汤的做法; 银耳莲子的做法; 木瓜银耳莲子羹的做法; 红豆莲子银耳羹的做法; 银耳莲子羹的做法; 紫薯银耳莲子羹的做法; 银耳莲子红枣羹的做法; 冰糖莲子银耳粥的做法; 冰糖银耳莲子羹的做法[图解]; 电压力锅版~银耳莲子羹的做法; 红枣莲子银耳羹的做法