当前位置:首页 > 菜谱大全 > 麻辣卷心菜

麻辣卷心菜

菜谱编号:037-253
麻辣卷心菜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣卷心菜”。
麻辣卷心菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

让人很有食欲的一道凉拌菜,好吃不长肉。

麻辣卷心菜主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
卷心菜:适量--
辅助料用量
干红椒:适量--
调味料用量
花椒:适量盐:适量
味极鲜:适量鸡精:适量

麻辣卷心菜的做法步骤

  • 第一步:卷心菜切成大块。
  • 第七步:倒入装了卷心菜的盘中,加盐、味极鲜拌匀。
  • 第三步:入卷心菜焯。
  • 第五步:锅中油烧热,先入花椒炸香捞出。
  • 第六步:入干红椒炸香。
  • 第八步:装盘食用。
  • 第四步:捞出过凉。
  • 第二步:锅中水烧沸,加入一点点油、鸡精、盐。
  • 麻辣卷心菜做法技巧/窍门/补充说明:

    卷心菜略焯即可,保持脆性。

    麻辣卷心菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【A苹果小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣卷心菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜