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香辣鸡块

菜谱编号:372-579
香辣鸡块是【开心?】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡块”。
香辣鸡块
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
蒜苗:适量干辣椒:适量
花生米:适量芝麻:适量
盐:适量糖:适量
料酒:适量花椒:适量
麻椒:适量--

香辣鸡块的做法步骤

  • 第八步:装盘开饭啦??
  • 第四步:锅中放油,把鸡块炸至金黄色捞出出再复炸一次。
  • 第一步:准备鸡腿,剁成稍小一点的块状。
  • 第三步:准备配料。
  • 第五步:锅中放入适量的油,加入麻椒花椒辣椒炒香。
  • 第六步:放入蒜苗,葱姜片。
  • 第二步:加入适量的盐,料酒,淀粉搅拌均匀腌一会。
  • 第七步:倒入鸡块,放入少量的盐,酱油,芝麻,花生米翻炒。
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