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麻辣皮皮虾

菜谱编号:372-756
麻辣皮皮虾是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣皮皮虾”。
麻辣皮皮虾
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
煮熟的皮皮虾:500克麻椒:10克
干辣椒:3克鲜辣椒:10克
辅助料用量
花生油:5克葱花:3克
食盐:0·5克生抽:5克
鸡精:0·5克--

麻辣皮皮虾的做法步骤

  • 第七步:翻炒出香味,放生抽。
  • 第九步:装盘。
  • 第八步:把皮皮虾本身的汤汁快炒干了,放鲜辣椒和葱花翻炒,炒出来葱花的香味放鸡精提鲜。
  • 第十步:成品。
  • 第十一步:成品。
  • 第六步:大米皮皮虾翻炒。
  • 第三步:热锅冷油。
  • 第四步:油热放食盐。
  • 第五步:放麻椒和干辣椒。
  • 第一步:提前蒸好的皮皮虾。
  • 第二步:麻椒、干辣椒、鲜辣椒、葱花备好。我喜欢辣,但吃不了太辣,出去吃川菜都是要微微辣,所以材料放的少,能吃辣的,可以加量哦。
  • 相关食材:皮皮虾

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