家常烧茄子
家常烧茄子是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
教你小窍门烧茄子,好吃下饭,省油。
食材:茄子2个、薄皮辣椒适量
调料:豆瓣酱适量、蒜头适量、生抽适量、糖适量、醋少许、精盐适量、食用油适量
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:2个 | 薄皮辣椒:适量 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:适量 | 蒜头:适量 |
生抽:适量 | 糖:适量 |
醋:少许 | 精盐:适量 |
食用油:适量 | -- |
家常烧茄子的做法步骤
家常烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢辣的放些郫县豆瓣酱。
相关食材:茄子