香菇银耳毛豆米
香菇银耳毛豆米是【舌尖上的感觉】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇银耳毛豆米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天热，做菜有时候对人也是一种考验。家里有一小节胡萝卜，扔了可惜，单单同菌类炒，似乎单调了些。早晨买菜的时候看到毛豆，扒开一个看了下，不是十分的新鲜，有点老，因为是经过冷藏的，所以保鲜度还是有的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆米：50克 | 干香菇：2个 |
| 黑木耳：8克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 盐：适量 |
| 葱花：适量 | 味精：适量 |
香菇银耳毛豆米的做法步骤
答配菜谱：香菇与毛豆的做法