第四步:分三次加入淡奶油打发。
第一步:备好材料,黄油提前室温软化。
第三步:黄油加糖粉打发。
第五步:筛入低筋面粉搅拌。
第六步:搅拌至无结块。
第七步:烤箱160度上下火预热,烘烤20分钟。
第二步:黄油放至无水无油的容器中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做焗青口剩下了淡奶油,无鸡蛋款的曲奇饼~,第一次试验成功没有失败第二次加大了量做,所以黄油和淡奶油打发的照片是第一次的照片,也可以按计量的一半或者三分之一来做,我一共烤了四盘饼干。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:300克 | 淡奶油:260克 |
低筋面粉:550克 | -- |
辅助料用量 | |
糖粉:200克 | -- |
第四步:分三次加入淡奶油打发。
第一步:备好材料,黄油提前室温软化。
第三步:黄油加糖粉打发。
第五步:筛入低筋面粉搅拌。
第六步:搅拌至无结块。
第七步:烤箱160度上下火预热,烘烤20分钟。
第二步:黄油放至无水无油的容器中。
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