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秋日缤纷水果红茶

菜谱编号:373-050
秋日缤纷水果红茶是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋日缤纷水果红茶”。
秋日缤纷水果红茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不喜欢佛手风味红茶的那个来自于食用香精的佛手味道,猜想着也许可以用丰富的水果味道来将它掩盖。也正好难得有众多品类的水果集中出现,那就来一道缤纷秋日水果红茶,让这些水果与佛手风味红茶齐聚一堂,喝茶吃水果。

把能用的水果都招呼上,结果塞了满满一壶。懒人水果茶,直接冲泡就好。后来觉得其实应该煮一煮,煮后的果香更浓郁。即便是香味最浓烈的百香果也没能盖过那让人多少有些感觉不适的佛手风味香精,这香精的味道,就如同顽强的小草,穿越重重障碍,到达口鼻,并让人辨识到,这就是它!好在,这么多水果,总会有让人忘记掉它的那一种。。。。。

秋日缤纷水果红茶主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
佛手风味红茶:1包龙眼:4颗
雪梨:1/4个苹果:1/4个
冬枣:3个柚子:1瓣
百香果肉:1勺糖水柠檬:1片
辅助料用量
蜂蜜:适量--

秋日缤纷水果红茶的做法步骤

  • 第二步:将红茶包去掉包装,放入茶壶中。
  • 第四步:苹果洗净去掉果核蒂把,切成小丁。
  • 第六步:龙眼去壳。
  • 第九步:冲入沸水,没过水果。
  • 第三步:雪梨洗净去掉皮核果把,切成小丁。
  • 第七步:柚子去掉瓣膜,掰成小块。
  • 第十步:盖上盖子,焖泡15分钟。
  • 第五步:冬枣洗净,切半,去核。
  • 第一步:用料:佛手风味红茶1包,龙眼4颗,雪梨1/4个,苹果1/4个,冬枣3个,柚子1瓣,百香果肉1勺,糖水柠檬1片,蜂蜜适量。
  • 第十一步:提起茶包,轻轻晃动,使汤色均匀。
  • 第八步:将所有处理好的水果放入茶壶中。
  • 第十二步:加入蜂蜜调味后倒入杯中饮用。
  • 秋日缤纷水果红茶做法技巧/窍门/补充说明:

    水果可以根据自己喜好任意调整。
    若能在火上稍煮片刻,果香更浓。
    蜂蜜可以用冰糖代替。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秋日缤纷水果红茶。

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