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红豆西米奶茶

菜谱编号：373-072

红豆西米奶茶是【@小施】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆西米奶茶”。

第一步：先把西米煮好（方法可以参照之前的发布的甜品做法）

第二步：碗中放适量水把黑凉粉开好

第五步：将红豆放入高压锅中煮开（煮的烂点比较好）

第四步：等待冷却

第六步：香飘飘奶茶开好后加入适量白糖，放入冰箱冷藏

第三步：锅中水烧开后放入开好的凉粉，直至煮开一会

第七步：把红豆西米黑凉粉奶茶放一起完成

红豆西米奶茶做法技巧/窍门/补充说明：

1、红豆要提前泡过才好煮开。
2、西米一定要完全煮透明。
3、奶茶加糖是因为水加的太多，已经没有甜味，只剩下香味。

菜谱标签：饮品

相关食材：西米红豆

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