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咖喱土豆牛肉

菜谱编号:373-247
咖喱土豆牛肉是【阿胜wys】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆牛肉”。
咖喱土豆牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

各位可以用猪肉,鸡肉代替牛肉哦~

咖喱土豆牛肉主厨:阿胜wys

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:200克土豆:300克
辅助料用量
洋葱:半个咖喱块:2块
食用油:适量酱油:适量
生粉:适量--

咖喱土豆牛肉的做法步骤

  • 第八步:加盖,中火炖煮10分钟左右。
  • 第一步:牛肉切丁,用生粉、酱油、食用油腌制10分钟。
  • 第二步:土豆、洋葱切丁备用。
  • 第九步:加入洋葱,继续炖煮3分钟。
  • 第十步:咖喱酱应稀稠适中,如果太稀,多加热一会儿;如果太稠,可以适量加水。
  • 第三步:锅中倒油烧热,将牛肉倒进锅中,大火翻炒。
  • 第十一步:咖喱煮好后起锅装盘,咖喱土豆牛肉完成啦!
  • 第六步:撇去一些浮沫。
  • 第四步:加入土豆翻炒。
  • 第七步:水开后加入咖喱块,2块就够了哦。
  • 第五步:锅中加水,没过土豆和牛肉。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉土豆咖喱

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