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香菇胡萝卜肉馅饺子

菜谱编号:373-555
香菇胡萝卜肉馅饺子是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇胡萝卜肉馅饺子”。
香菇胡萝卜肉馅饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次胡萝卜肉加了香菇,味道浓郁香特好吃。

香菇胡萝卜肉馅饺子主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:适量面粉:400克
辅助料用量
菠菜:少许葱:半颗
调料:半勺生抽:1勺
香油:半勺料酒:半勺
鸡精:1勺水:适量
盐:2勺香菇:6个
胡萝卜:1个--

香菇胡萝卜肉馅饺子的做法步骤

  • 第四步:包好。
  • 第三步:用刀切剂子(一定要用刀切剂子才能出现均匀的绿白皮),擀皮。
  • 第五步:水开下水煮8分钟,中间用凉水点2次。
  • 第八步:好多
  • 第六步:漂亮的饺子。
  • 第二步:用菠萝汁和的绿色面团擀成长条,包上揉成圆柱形的白色面团,包好成剂子。
  • 第七步:成品
  • 第一步:先调馅:猪肉先加少许水朝一个方向搅拌,再次加水再拌,加生抽、包子饺子调料、料酒、葱、盐、香油、豆油、鸡精朝一个方向搅拌匀,最后加入切碎的胡萝卜香菇丁拌匀(图省事胡萝卜香菇我是用料理机搅碎的)。
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