当前位置：首页 > 菜谱大全 > 肉馅蒸萝卜夹

肉馅蒸萝卜夹

菜谱编号：429-099

肉馅蒸萝卜夹是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉馅蒸萝卜夹”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

肉馅蒸白萝卜一道造型美观、口感鲜嫩的蒸菜。

肉馅蒸萝卜夹主厨：简单是快乐的

第三步：白萝卜洗净去皮切薄片，尽量切薄，不然包上肉不容易对折。

第四步：锅中加水烧开后关火，加入白萝卜片烫一到两分钟，萝卜片变软可以对折即可，过凉水备用。不可以烫太软，影响萝卜口感。

第八步：上桌了，非常鲜美的一道时令蒸菜。

第一步：准备材料。

第五步：把适量肉馅放入萝卜片的一边，然后对折萝卜。

第二步：切葱碎加入肉馅中，加盐、蚝油、鸡精、少许花生油调味，拌均匀。

第六步：这样依次包好，摆入盘中，撒少许枸杞。

第七步：蒸锅加水烧开后再放入摆好的盘子，大火蒸七分钟，关火焖两分钟就可以出锅了。萝卜蒸的太烂不好吃，也不能太生有萝卜辣味，所以要按照肉馅多少和萝卜片的厚薄灵活掌握蒸制时间。

相关食材：肉馅萝卜

相关菜谱：: 胡萝卜洋葱肉馅包子的做法; 萝卜牛肉馅饼的做法; 胡萝卜肉馅饺子的做法; 萝卜猪肉馅饼的做法; 青萝卜猪肉馅馅饼的做法; 萝卜猪肉馅懒龙的做法; 青萝卜肉馅饺子的做法; 鲜香野蒜胡萝卜牛肉馅饼的做法; 香菇萝卜猪肉馅馒头的做法; 胡萝卜豇豆肉馅饺子的做法; 白萝卜肉馅包子的做法; 香菇胡萝卜肉馅饺子的做法