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蒸红薯叶

菜谱编号:373-792
蒸红薯叶是【一溪月】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸红薯叶”。
蒸红薯叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯叶中含有丰富的黏液蛋白、维生素A原、维生素C、维生素B2、膳食纤维以及钙、铁等矿物质,具有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效。

蒸红薯叶主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯叶:适量面粉:适量
辅助料用量
盐:适量蒜:适量
生抽:适量陈醋:适量
香油:适量--

蒸红薯叶的做法步骤

  • 第一步:红薯叶洗净,控水。
  • 第二步:切成二指段。
  • 第七步:蒸好的的红薯叶。
  • 第六步:上屉大火蒸六分钟。
  • 第九步:倒入蒸好的红薯叶中,爱吃辣的撒上尖椒碎或小米椒碎,拌匀盛盘。
  • 第十步:成品。
  • 第四步:3勺面粉。
  • 第五步:均匀沾满面粉。
  • 第八步:捣好的蒜泥,适量陈醋,生抽,香油调味儿。
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:适量油拌匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:红薯红薯叶

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