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健康蔬菜彩色馒头

菜谱编号:373-868
健康蔬菜彩色馒头是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康蔬菜彩色馒头”。
健康蔬菜彩色馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用各种蔬菜来做纯天然健康的色素。

健康蔬菜彩色馒头主厨:阳台上的草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
菠菜:50克胡萝卜:100克
木耳:25克(湿)--
辅助料用量
面粉:适量酵母:适量

健康蔬菜彩色馒头的做法步骤

  • 第五步:分别加水100克打成蔬菜汁(胡萝卜用的量多,水就多加一些)。每打完一种要把破壁机冲洗净。
  • 第七步:发挥你的想象力,搭配3种颜色做出各种各样的小馒头,凉水入蒸锅大火10分钟,关火焖2分钟再出锅。
  • 第二步:菠菜用开水焯熟。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:把各种蔬菜分别放破壁机里。
  • 第八步:成品图。
  • 第六步:用3种蔬菜汁各加入面粉,酵母和成3个颜色的面团,放温暖处发酵。
  • 第三步:胡萝卜去皮切块用微波炉高火1分钟。
  • 第一步:木耳用开水焯一下。
  • 健康蔬菜彩色馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    颜色一次多弄几种随便一搭就很美。动物眼睛用的是剪成小粒的葡萄干。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的健康蔬菜彩色馒头。

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