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荷兰豆黑木耳山药

菜谱编号:373-957
荷兰豆黑木耳山药是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆黑木耳山药”。
荷兰豆黑木耳山药
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
山药:1段荷兰豆:90克
黑木耳:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

荷兰豆黑木耳山药的做法步骤

  • 第二步:荷兰豆(已摘洗)。
  • 第十步:最后,加点盐、鸡精。
  • 第十一步:调味炒匀,即可。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入山药和黑木耳翻炒一下。
  • 第九步:然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
  • 第六步:将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯一下捞出。
  • 第三步:黑木耳(已泡发清洗)。
  • 第一步:食材:山药。
  • 第八步:接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
  • 第五步:放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第四步:将山药洗净、去皮。
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