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小朋友都喜欢的咖喱饭

菜谱编号：374-023

小朋友都喜欢的咖喱饭是【银元宝】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小朋友都喜欢的咖喱饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

不知道小朋友们为什么都喜欢咖喱饭，或许是咖喱的味道比较诱人。喷香的米饭上浇上咖喱汁和蔬菜，拌匀味道美极了！

小朋友都喜欢的咖喱饭主厨：银元宝

第六步：锅中倒入适量油烧热放入葱姜爆香，下入鸡肉炒至变色加料酒，然后放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒，倒入没过菜的水，加入咖喱，大火烧开转中火煮至汤汁浓稠，加入盐。

第八步：做咖喱鸡肉的时间不要太早和太晚，把握好，这样米饭与咖喱同时出锅，味道才会好。

第十一步：成品图。

第九步：成品图。

第三步：加入水，水与米的量1:1。

第五步：蒸上米饭20分钟左右开始制作鸡肉咖喱，胡萝卜、土豆切滚刀小块，洋葱切丝，鸡腿肉剔骨，切小块。

第四步：选择电饭煲标准饭功能。

第二步：电饭煲中倒入九阳一罐鲜米淘洗一遍。

第一步：准备食材，胡萝卜、土豆去皮洗净。

第十步：成品图。

第七步：米饭蒸好焖5分钟开盖盛出，浇上炒好的鸡肉土豆咖喱，香喷喷的咖喱饭就好了。

小朋友都喜欢的咖喱饭做法技巧/窍门/补充说明：

1、根据个人喜好肉可以用鸡肉、牛肉、猪肉
2、根据个人口味加入牛奶或椰浆煮咖喱
3、米饭蒸上20分钟后开始做咖喱

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：咖喱

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