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小朋友都喜欢的咖喱饭

菜谱编号:374-023
小朋友都喜欢的咖喱饭是【银元宝】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小朋友都喜欢的咖喱饭”。
小朋友都喜欢的咖喱饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知道小朋友们为什么都喜欢咖喱饭,或许是咖喱的味道比较诱人。喷香的米饭上浇上咖喱汁和蔬菜,拌匀味道美极了!

小朋友都喜欢的咖喱饭主厨:银元宝

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大米:200克水:200克
鸡腿:1个土豆:1个
胡萝卜:半个洋葱:半个
辅助料用量
咖喱:20克油:适量
盐:2克生抽:5克
水:1碗--

小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤

  • 第六步:锅中倒入适量油烧热放入葱姜爆香,下入鸡肉炒至变色加料酒,然后放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒,倒入没过菜的水,加入咖喱,大火烧开转中火煮至汤汁浓稠,加入盐。
  • 第八步:做咖喱鸡肉的时间不要太早和太晚,把握好,这样米饭与咖喱同时出锅,味道才会好。
  • 第十一步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:加入水,水与米的量1:1。
  • 第五步:蒸上米饭20分钟左右开始制作鸡肉咖喱,胡萝卜、土豆切滚刀小块,洋葱切丝,鸡腿肉剔骨,切小块。
  • 第四步:选择电饭煲标准饭功能。
  • 第二步:电饭煲中倒入九阳一罐鲜米淘洗一遍。
  • 第一步:准备食材,胡萝卜、土豆去皮洗净。
  • 第十步:成品图。
  • 第七步:米饭蒸好焖5分钟开盖盛出,浇上炒好的鸡肉土豆咖喱,香喷喷的咖喱饭就好了。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、根据个人喜好肉可以用鸡肉、牛肉、猪肉
    2、根据个人口味加入牛奶或椰浆煮咖喱
    3、米饭蒸上20分钟后开始做咖喱

    相关食材:咖喱

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