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雪糕巴菲杯

菜谱编号:374-186
雪糕巴菲杯是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪糕巴菲杯”。
雪糕巴菲杯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

国庆放假儿子从学校回来,进门先去打开冰箱的几个门找吃的,眼睛放亮光一样发现了冷冻室里的雪糕,他惊讶的看着我说:“妈,你咋会买这个雪糕,这可是网红雪糕,没想到你也知道它”!而后又发现了曲奇,打开就拿着吃,自从玩美食开始,家里的俩孩儿都变成吃货了,进门都是在找各种好吃的。

一边吃着一边和我说他朋友圈同学都在发在各个甜品店买的巴菲杯,他想让我做给他吃,我一看图片挺简单的,我说没冰淇淋呀?人家说冰箱里有雪糕不是一样,做出来更好看呀!噢噢对,看看家里现有的食材,咱就做家庭版的雪糕巴菲杯,不管它算美式还是日式的,一家人的下午茶吃的可高兴了,再也不用去甜品店排队买,自己在家就能做多好。

雪糕巴菲杯主厨:飞燕飘舞

菜式制作特点
口味:甜香工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
钟薛高雪糕:3支自制酸奶:适量
辅助料用量
黄桃:适量红心猕猴桃:适量
红心火龙果:适量石榴:适量
奥利奥小饼干:适量奥利奥巧脆卷:适量
谷维滋:适量可可草莓球:适量
脆米星球:适量格力高百醇饼干:适量

雪糕巴菲杯的做法步骤

  • 第十二步:成品图
  • 第四步:准备几个杯子,洗净擦干水分高脚杯最好,底层放巧谷乐,即食水果麦片都可以。
  • 第十一步:成品图
  • 第三步:雪糕和曲奇准备好,那么远到家雪糕冒着冷气,一点都没融化。
  • 第十四步:成品图
  • 第六步:水果随意放一些,再放点奥利奥饼干或者脆谷乐。
  • 第一步:水果选择自己爱吃的去皮切块切片,石榴去皮剥开。
  • 第二步:各种饼干威化巧谷乐等准备好。
  • 第九步:成品图
  • 第八步:雪糕切小块放入或者整根插入,摆放上曲奇饼干,百醇饼干,石榴籽,别的水果通通都可以放,然后就可以美美的享用了。
  • 第十三步:成品图
  • 第五步:放入自制老酸奶,比较浓厚的那种,太稀的不好,自己不会做就买老酸奶。
  • 第七步:冰箱取出雪糕,老树抹茶,轻牛乳,陈年干酪各一支。
  • 第十步:成品图
  • 雪糕巴菲杯做法技巧/窍门/补充说明:

    1、芭菲杯搭配随自己喜欢,分层可以用奶油或者冰淇淋,杯底放果冻,各种谷物麦片都可以,水果也选择自己喜欢的就好。
    2、这几杯我最喜欢的是钟薛高老树抹茶味的,抹茶口味浓郁,口感很醇厚,甜度又刚刚好不会因为太甜把抹茶味给盖掉;儿子最喜欢爱尔兰陈年干酪的,他喜欢吃奶酪蛋糕,自然对一切奶酪的美食都感兴趣;闺女喜欢轻牛乳的,奶香浓郁,比较适合小朋友,抹茶的她不太喜欢,爸爸随便给他一杯他都说好吃,不挑食的。

    菜谱标签:下午茶甜品

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