奥利奥雪糕
奥利奥雪糕是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥雪糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
#清凉消暑#炎炎夏日，最受欢迎的莫过于各种冰棒雪糕了；一根下肚，解暑降温透心凉好不畅快。入伏后的这周，天气预报报天天有雨，乌云一阵一阵可就是下不来，空气潮湿闷热，身上黏糊糊整天跟洗桑拿似的，一旦离开空调房间，就更想吃根雪糕冰爽冰爽。
如果这个夏天，你也想尝试做雪糕给家人吃，那就快快动起来；做这款香醇美味超级好吃的奥利奥冰糕吧~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：冷冻 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：1个 | 糖粉：32克 |
| 牛奶：96克 | 淡奶油：144克 |
| 辅助料用量 | |
| 奥利奥饼干碎：40克 | -- |
奥利奥雪糕的做法步骤
奥利奥雪糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、注蛋奶糊时需用小火，边煮边用刮刀不停搅拌；千万不能火大，否则煮成一锅蛋花汤了。
2、先刮去奥利奥饼干中间夹心部分，然后放保鲜袋中用擀面杖来回压几下就是饼干碎了，觉得麻烦也可以直接网购奥利奥饼干碎。
3、此配方刚好可以做5根雪糕，我家不喜欢很甜的，这个甜度适中，亲也根据自己口味适当增减。