爆炒碱水粑
爆炒碱水粑是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒碱水粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
江西景德镇的当地特产,买了几袋回来吃吃看,炒着吃不错,也能吃火锅,就是碱味很重。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
碱水粑:半块 | -- |
辅助料用量 | |
肉丝:适量 | 花白:半个 |
葱:适量 | 生抽:1匙 |
盐:适量 | 鱼豉油:1匙 |
姜:适量 | 蒜:适量 |