自制浓稠酸奶
自制浓稠酸奶是【满妈·厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制浓稠酸奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
★满妈厨房★
前些天想做点酸奶溶豆，但是发现家里的酸奶都很稀，不适合。市场上一些所谓的稠酸奶（老酸奶），部分是添加了凝胶，又冷藏保存后的结果，用添加剂总归没有原始做法的好。
正好有前几天做生日蛋糕剩下的奶油，所以决定自己做个浓稠的，之后做烘焙也会用得上。
我喜欢做原味的，所以方子里面没有糖，都是后期自己喜欢什么口味自己调，比如蜂蜜、坚果、果干，麦片等等，这也是满宝的乐趣之一，每次DIY一种全新口味。
我用的是某宝上卖的很火的一款酸奶机，方便，不用电，配好原料放在一边就好了，通常是晚上做，第二天中午就可以喝了。自己买酸奶粉也很便宜，性价比很高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：700ML | 奶油：70ML |
| 辅助料用量 | |
| 酸奶粉：1包 | -- |
自制浓稠酸奶的做法步骤
自制浓稠酸奶做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果没有奶油，可以用市面上的酸奶代替。
2、发酵时间不要过久，否则酸味太浓，喜欢重口味的可以尝试。
3、喜欢满妈的分享，做好请传作品，就是对我最大的支持。
相关食材：酸奶