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尖椒肥肠

菜谱编号:037-435
尖椒肥肠是【周小米】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒肥肠”。
尖椒肥肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肥肠是我买的现成的卤肥肠,比较有味道

尖椒肥肠主厨:周小米

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:适量肥肠:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
泡姜:适量盐:适量
花椒粉:适量鸡精:适量

尖椒肥肠的做法步骤

  • 第一步:准备材料,姜丝,蒜片,葱节
  • 第四步:下尖椒,炒出辣味
  • 第三步:下肥肠,因为我的肥肠是卤过的所以微炒2分钟,久了就没嚼劲了
  • 第五步:放盐,花椒粉,鸡精出锅
  • 第二步:葱姜蒜下锅,尖椒不小心掉了几个进去,呵呵
  • 相关食材:尖椒

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