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肉馅酿尖椒

菜谱编号:390-529
肉馅酿尖椒是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉馅酿尖椒”。
肉馅酿尖椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉馅酿尖椒~一道辛辣鲜美酱香的下饭菜。

肉馅酿尖椒主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
尖椒:200克猪肉馅:适量
大葱:适量--
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量
鸡精:适量生抽:适量
菜籽油:少许胡椒粉:少许

肉馅酿尖椒的做法步骤

  • 第一步:猪肉馅加入葱花,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉少许菜籽油拌匀。
  • 第八步:上桌了,辛辣酱香。
  • 第五步:翻面再煎制两三分钟。
  • 第三步:把肉馅填进尖椒里,抹平。
  • 第七步:高火收汁就可以盛出了。
  • 第六步:加适量生抽和少许水煎制七八分钟至尖椒变软肉馅成熟。
  • 第四步:平底煎锅 用不粘锅最好,锅底加适量油,把尖椒放入,有肉的一面朝下,中火煎制两三分钟。
  • 第二步:尖椒去蒂洗净,拦腰切开,再中间一剖两半。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉馅尖椒

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