尖椒炒咸鱼干
尖椒炒咸鱼干是【智竹快乐】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒咸鱼干”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
咸鱼干:150克 | 尖椒:半斤 |
辅助料用量 | |
豆辨酱:100克 | 甜面酱:100克 |
料酒:一匙 | 鸡精:一克 |
醋:半匙 | 花椒:5颗 |
盐:1克 | -- |
尖椒炒咸鱼干的做法步骤
尖椒炒咸鱼干做法技巧/窍门/补充说明:
咸鱼泡后不咸的加盐,否则可不加盐,另外醬也咸,根据个人口味吧。