鲜腌嫩姜丝
鲜腌嫩姜丝是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜腌嫩姜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
嫩姜非常鲜美，配粥非常好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：腌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩姜：一小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 味精：少许 |
鲜腌嫩姜丝的做法步骤
鲜腌嫩姜丝做法技巧/窍门/补充说明：
第一次放盐腌的时候可以稍微重点，目的是杀点姜的辣味，然后清洗两遍，最后吃时再调入一点点盐即可。