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姜丝版可乐鸡翅

菜谱编号：079-504

姜丝版可乐鸡翅是【思满天】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜丝版可乐鸡翅”。

姜丝版可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

闷热潮湿的天气，吃点姜味的东西。它能促进血液循环，提高胃功能，消暑解热，再好不过了。

姜丝版可乐鸡翅主厨：思满天

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：烧
耗时：三刻钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡翅：8个	--
辅助料用量
姜丝：适量	--
调味料用量
姜末：适量	可乐：适量
蚝油：适量	花椒粉：适量
盐：适量	水淀粉：适量

姜丝版可乐鸡翅的做法步骤

第七步：可乐烧开后加入姜丝和一点盐，熬十分钟后盛出鸡翅，摆盘。（加盐后吃起来不会太甜腻）

第八步：搁一点水淀粉收汁。

第三步：锅中放底油

第一步：在鸡翅上切两刀，好入味。

第二步：用姜末，耗油，花椒粉，盐抓匀腌制二十分钟。

第九步：收好的汁淋于鸡翅上即可。

第五步：把多余的油倒出（少吃油会更健康）

第四步：鸡翅放入锅中，煎至两面金黄。

第六步：加入适量的可乐，淹没鸡翅即可。

菜谱标签：热菜家常菜学生

相关食材：鸡翅

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