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酸辣红薯粉

菜谱编号:374-792
酸辣红薯粉是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣红薯粉”。
酸辣红薯粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年的红薯粉上市了,迫不及待地想来份:酸辣红薯粉,爽口过瘾,低脂不怕胖,呲溜呲溜,妙不可言

酸辣红薯粉主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红薯粉:适量酱肉末:适量
葱:适量青蒜苗:适量
香菜:适量花生米:适量
海带:适量胡萝卜:适量
辣椒酱:适量--
辅助料用量
油泼辣子:适量蚝油:适量
生抽:适量盐:适量
醋:适量胡椒粉:适量

酸辣红薯粉的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第七步:加入红薯粉。
  • 第六步:加入开水,放盐,蚝油,生抽,醋,胡椒粉,油泼辣子调成底汤煮沸,放入海带煮熟。
  • 第五步:锅中放入辣椒酱和肉末炒香。
  • 第一步:红薯粉入开水锅浸泡十分钟。
  • 第四步:花生米过油,香菜胡萝卜改刀。
  • 第九步:快手酸辣粉完美出锅。
  • 第八步:放入青蒜苗和葱,香菜,出锅加盐调味即可。
  • 第二步:捞出过冷水后沥干水份。
  • 第三步:所需配料准备就绪。
  • 酸辣红薯粉做法技巧/窍门/补充说明:

    现吃现煮,红薯粉久泡会变“胖”影响口感!祝您愉快!

    相关食材:红薯红薯粉

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