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糖醋鳊鱼

菜谱编号:374-872
糖醋鳊鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鳊鱼”。
糖醋鳊鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鳊鱼:1条--
辅助料用量
姜片:适量香葱:适量
料酒:2勺醋:4勺
白糖:6勺生抽:8是
清水:10勺--

糖醋鳊鱼的做法步骤

  • 第八步:取平底锅置火上倒油烧热,下入鳊鱼两面煎一下。
  • 第三步:取2勺料酒加入碗中。
  • 第一步:食材:鳊鱼(已洗净)。
  • 第四步:4勺醋。
  • 第二步:姜片、香葱。
  • 第七步:10勺清水调匀成糖醋汁,待用。
  • 第十一步:最后,搁入香葱,即成。
  • 第五步:6勺白糖。
  • 第六步:8勺生抽。
  • 第十步:然后,转中小火烧至汤汁浓稠,关火出锅。
  • 第九步:接着,搁入姜片,倒入调好的糖醋汁煮开。
  • 相关食材:鳊鱼

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